7/22のちょこエコは・・・

無添加お味噌の糀や儀平からお届けしました。

ご出演は、田井中たかはるさんと、呉竹まさのりさんです！

今、魚のゆりかご水田米を使った新商品の開発に取り組んでいらっしゃいます！

というのも、お米作りは糀作りの原点！という考えから。

さらに、ゆりかご水田の取り組みは、SDGsに繋がります。

例えば、２飢餓をなくそう・１２作る責任、使う責任など多くの目標を達成し、貢献しています。

気になる新商品は、ワンランク上のこだわり素材のお味噌になるようですよ～～😊

どんな商品が出来上がるか、乞うご期待！！！

先日、魚のゆりかご水田でびわ湖から遡上してきた魚のいきもの観察会があり、

呉竹さんが参加されました。

小魚や、鮒やナマズ（体調２，３０センチほど）もいたそうです。

琵琶湖から遡上してきた魚は、田んぼで卵を産み、そして

田んぼで育ち、びわ湖へと帰っていきます。

まさに、田んぼが、さかなのゆりかごになっているのですね！！！

そして、生き物観察会、くれたけさんは思わず童心に帰って楽しんだそうです！

秋の稲刈りも楽しみですね～。

そして、新商品の販売も・・・😛😛😛