1/14のちょこエコは・・・

五個荘の無添加お味噌の糀や儀平さんからお届けしました。

ご出演は、中村ゆうすけさんです。

写真を撮り忘れたので、去年の夏の写真です～～～😆

さてさて、待ちに待ったお味噌のシーズンがやってきましたよ～。

糀や儀平さんでは、仕込み味噌を販売中！

仕込み味噌とは・・・お客様のお米と大豆をお店でお味噌に加工し、

　　　　　　　　　　お客様の自宅で熟成させてもらうというもの。

おうちで作る手間がなく、一番おいしい配合で作ってもらえますよ。

しかも自宅で熟成させるので、自分の味になりますよ。

そして、自宅でお味噌を作る方には、糀の販売もされていますよ。

私、ギワも毎年糀や儀平さんの糀を使ってお味噌を仕込んでいます～。

自分だけの味ができるのでお勧め。

秋の完成が楽しみになるし、完成したら、毎日お味噌汁を飲む楽しみもありますよ～。

そして、お米を作っていらっしゃる方には・・・

お米を糀に加工も可能！

ご自身で育てられたお米だけで糀を作ってくださいますよ～！

お味噌を自分で作るも良し、

仕込み味噌を作ってもらうも良し、

お味噌を買うも良し。

ぜひ、糀や儀平の糀やお味噌を活用してくださいね～😍😍😍