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儀平みそは、いろんなお料理に応用できます!

2021/05/03

4/30のちょこエコは・・・糀や儀平からお届けしました。

国道8号線、五個荘の「竜田」の交差点から北へ100mほどのところにあります。

今回は、呉竹 政紀 (くれたけまさのり) さんに、お話を伺いました。

なんと、呉竹さん、去年秋にご結婚されたんです~~~!!

おめでとうございます😍😍😍

ますますお仕事に力が入りますね😉

 

今回は、儀平みそを使ったレシピを教えていただきました。

カレーに儀平みそを入れると、コクとうまみがUPするんだとか。

カレールーを入れるタイミングで一緒に入れてくださいね!!

 

このようなレシピは、道の駅など、儀平みそを販売しているところに置いています。

どんなレシピが置いているかは、その時のお楽しみです。

 

五個荘の糀や儀平なら、多くのレシピがGETできますよ😍

 

発酵食品で、今日も健康~っ✌✌✌

 

ちょこエコリポーター鍵和田昌子でした。