今日は、平和堂　地域共創課の
梅本　沙都さんにお電話でお話を聞きました😊☎

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梅本さんは、地域共創事業部　地域共創課という部署に所属し、

滋賀県を中心に自治体や地域団体の方と出会い、

一緒に滋賀を盛り上げられないかを話し、
色んなことにチャレンジしているとのことです！

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今回は1月29日（土）開催の平和堂オンラインイベント
「しがむすび」についてご紹介していただきました！
オンラインイベントということですので、パソコンやスマートフォンなどの
インターネット上で楽しんでもらうイベントです💻

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こちらのイベントは、平和堂のふるさと滋賀と全国を“食”でむすぶ
オンラインイベント第3弾です。
参加者はお申込み後、事前に平和堂のお店で

今回のテーマに合わせた商品セットをお受取いただけます🎁
イベント当日は、その商品セットを味わいながら、ゲストで登場する生産者の想いや
こだわりを聞く他、参加者から生産者に直接質問したりと、
参加者と生産者が双方向に会話を楽しむイベントです！

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第三回の今回のテーマは、平和堂オンラインイベント
「しがむすび　滋賀地酒とほろよい全国逸品めぐり
　　　～滋賀竜王　酪農家チーズ職人　つや子チーズセレクション～」です。
国際コンクール金賞受賞するなど、業界でも大注目！
「滋賀県・竜王町　古株牧場　チーズ」　と　伝統と挑戦。高い技術力を誇る
「滋賀県湖南市石部　竹内酒造　の　日本酒」を食べ合わせします。
ゲストは、
「古株牧場　より　酪農家チーズ職人　古株つや子さん」
「竹内酒造　より　名物専務　松本　大三さん」
「日本酒ナビゲーターとして
イラストレーター・日本酒コラムなどを手掛ける　松浦すみれさん」です！

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チーズといえばワインというイメージがあるかたも多いかもしれませんが、
今回は「チーズと日本酒の組み合わせ」になります🍶🧀
そして今回お受取いただく商品セットは、

「ゲストに登場する　古株牧場　チーズ職人の
古株つや子さんが選ぶ「つや子チーズセレクション５種」と
「それに合わせて選定いただきました竹内酒造の日本酒300ＭＬ×３本セット」です！

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作り手の話は、過去２回実施したイベントでも高く評価いただいたそうで、
実際に食べている商品に、どのような想いがあり、

こだわりや苦労があったのが知ると

一段と食材が美味しく感じられますし、

想像しながら食事をゆっくりと味わいたくなります。
当日もそうですし、それ以降も大人の贅沢な時間をお過ごしいただける

いちおしのイベントです！

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イベントの詳細は以下の通りです！

しがむすび　滋賀地酒とほろよい全国逸品めぐり　
滋賀竜王　酪農家チーズ職人　つや子チーズセレクション
開催日：２０２2年1月29日（土）１７：００～ 開始です
参加費：お近くの平和堂での受取で　６７００円
参加人数：限定30組
申込み締切：1月1６日㈰　早いです！
申込方法：
平和堂HP　もしくは　平和堂　Facebookページ「平和堂地域わくわく共創室」
もしくは　平和堂　しがむすび　と検索ください。

こちらから予約ページに飛ぶことができます！

https://reserva.be/heiwadoreservation/reserve?mode=service_staff&search_evt_no=78eJwzMjMxNDYDAAQ_ATc

１画面でしたらご家族一緒に参加できますので、ご家族でもご参加いただけます。