今週は、神戸屋さん100周年を記念して復刻された食パン
「復刻　仏蘭西食パン」を使ったレシピをご紹介しました！

この復刻　仏蘭西食パンを使って今日は、ピザ・トーストを作りました！
では材料（２人分）のご紹介、、

１・「復刻　フランス食パン」2枚
２・ケチャップ大さじ３
３・マヨネーズまたはバターかマーガリン少々
４・玉ねぎ8分の1個ほど
５・ピーマン1本
６・ハム2枚・・・無ければベーコンや切り分けたウインナーなどでもOK。
７・ピザ用チーズ50gほど
お好みでブラックペッパー、タバスコや一味、ガーリック・パウダーなどを入れると本格的
まずは食材の下ごしらえ
玉ねぎは薄切りにして、水かぬるま湯にさらしましょう。辛みが抑えられます。新たまねぎでも大丈夫です。水はしっかり切ってください。
ピーマンは輪切り、ハムは切っても切らなくてもOKですが、ウインナーを使う場合は破裂しないよう切って使いましょう。
続いて「復刻　フランス食パン」の準備
ざっくりした食感を高めるために、まずマヨネーズか、溶かしたバター、
マーガリンとブラックペッパー少々を薄く塗ります。
こうすることで、水分がパンの中に染み込みにくくなります。
その上にケチャップ、ガーリック・パウダー、タバスコや一味をまぜながら塗ります。
ハム、玉ねぎ、ピーマン、チーズを乗せたらトースターさっそく焼いてみよー！

ちゃんと焼けるのか、、時間は間に合うのか！スタッフはソワソワしてました（笑）

こんがり焼けましたー！！

ではでは、さっそくいただきまーーーーすっ！！

サクッ

んん～～！！！！！うまいっっ！！！

「復刻　仏蘭西食パン」のこのざっくりした食感が
ピザトーストにはぴったりでめちゃうま～
しまった！今日は豊嶋さんがいないから代わりに喋ってくれる人がいない！！の図。（笑）

このパン、お食事系にすごく合います！
ぜひみなさんもこのアレンジ、試してみて下さいね～
また、みなさんの知っているアレンジレシピがあれば教えて下さいねっ