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平和堂マイ・デイリー・ライフ
2022/05/04
本日は水耕栽培で野菜を育てる
「こころ農園」の村田正利さんにお話しお伺いしました。
元々は自動車会社の社長をされていたという村田さん。
農業とは無縁だったものの、興味は持っていたそうで
農園を廃業する予定だった「こころ農園」を
村田さんが2020年に引き継ぐことになったとか。
「こころ農園」では、
LEDなどの人口の光を使用せず、太陽の光だけで栽培しており、
主にリーフレタスとトマト、
またルッコラ、バジルなどハーブ系などの香草類を栽培されいます。
育てた野菜たちは、県内のスーパーやネット、
さらに一部のレストランやカフェ、パン屋さんでも販売しています！
番組では他にも、どんな農園を目指しているのか、
そして今後の展望についてもお話しお伺いしました〜