今日は、「びわこラーメン　挑（ちょう）」の　初田佳生さんに
お電話をおつなぎして、お話をお聴きしました😁

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びわこラーメン挑は、エイスクエアに、今年３月１日にオープン🎊
営業時間は午前１１時から、ラストオーダー午後９時３０分、

午後１０時閉店、アヤハレークサイドホテル直営のお店です☺
店名の「ちょう」は「挑戦する」の「挑」、
滋賀県で1番になろう！という気持ちが込められています！

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看板メニューは、豚骨醤油ラーメン（自家製オリジナル醤油返しと豚骨スープのラーメン）
あっさりあごだしラーメン（焼き顎で作った返しと、昆布　煮干しで取った出汁で作ったあっさりラーメン）
豚骨煮干しラーメン（豚骨スープと昆布　煮干しスープの合わせスープラーメン）の３つで、
￥４９０というリーズナブルな価格で提供されています🍜

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そんな中、初田さん一番のおすすめは、平日午後５時からの限定メニュー
「呑み助セット」です！

平日５時からの限定メニューで、
おつまみ４種盛り、ラーメン１杯に、
９０分の飲み放題がついて税込１９８０円になります😋

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飲み物は、生ビール、チューハイ、ハイボール、ソフトドリンクを取り揃えていらっしゃいます。
ただし、呑み助セットのラストーダーは１９時３０分なのでお早めにお願いします！
そして１１月１８日（金）から３１日（水）までの期間、
「e-radioを聞きました」と言ってくださった方は２００円引きの特典があります！

お得なこの機会に、ぜひ足を運んでみてください👣