今日は、女性リスナーに　サポーターとして、平和堂を応援していただくコーナー、
「平和堂大好き！」をお届けしました🕊

今朝レポートしてくださったのは、
高島市にお住まいの　ラジオネーム：　Candy　さんです🙆

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今日は、平和堂あどがわ店ならではの
イチオシ商品などについて、食品次長の臼井さんに、お聞きしてきてくださいました👏

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おすすめの食材は、

『E-WA 日生産無水かき』と『E-WA 健美味どり生つくね』だそう😋

まず、「E-WA 日生産無水かき」は、

高度な技術により、水につかった状態ではなく

水のない、無水の状態でお届けできるという牡蠣で

瀬戸内海の豊かな海で育まれた、濃厚な旨みが自慢だそうです💪

美味しい食べ方としては、生食用はポン酢やレモン汁で

加熱用はフライや鍋がおすすめとのこと😋

一方、「E-WA 健美味どり生つくね」は、

開発担当者が試行錯誤を重ね、

お肉の旨みが味わえる4.8ミリの粗挽きにたどり着いたというこだわりのつくねに

高知県産のしょうがを加え、風味よく仕上げられております😍

おすすめの食べ方は、お鍋❗

臼井さんのおすすめは「鶏つくねと厚揚げのきのこ鍋」なんだそうです😁

また、おすすめ商品は２つあり、

１つは、高島市今津にオープンした地ビール醸造所「びわ湖ブルワリー」で作られている地ビール『びわ湖ビール』🍺

もう１つは、某人気番組で紹介され注目を集めた『地元の和菓子店「とも栄」のどら焼き　雲平』です🐱

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そして、平和堂あどがわ店では、

２月３日の節分に向けて、福を招く「恵方巻き」の予約を受付中✨

（ちなみに今年の恵方は、“南南東”だそうです）

インターネットでの予約受付は、1/22(日)まで、

お店での予約受付は、1/25(水)までとなっております！！

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ぜひ平和堂あどがわ店でのお買い物をお楽しみください！

Candyさん、本日はレポートありがとうございました😌

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この「平和堂大好き！」のコーナーでは、「平和堂サポーター」を募集しています。
「平和堂サポーター」にご応募できるのは、２０歳以上の女性の方です。
お気に入りの平和堂のお店を取材し、このお時間にご出演していただいてレポートしていただきます。
レポートしていただいた方には、平和堂商品券、５千円分を差し上げます🖐
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