本日は「此処珈琲焙煎所」の

大原悠人さんをスタジオにお迎えしました☕

「此処珈琲焙煎所」は、

大原さんが大学生時代に彦根で開業したコーヒー屋さんで、

大学を卒業後は、会社員とのダブルワークで経営🏃💨

昨年12月に会社を退社し、今はコーヒー屋を本業とされています💪

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昨年の３月には、大津市長等にある『大津ナカマチ商店街』内に

２つ目のコーヒー店（大津店）もオープン🎊

店舗拡大のため、クラウドファンディングでお金を集めたところ

目標だった60万円をこえる81万円もの支援が集まりました✨

※ただ、ネット販売に力を入れるため、この2月で大津店での大原さんの運営は終了します

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ちなみに、大原さんが思うコーヒーの魅力は、

美味しいのはもちろん、お店の人やお客さんと話したりと

コーヒーがきっかけで色んな人と繋がることができる！とのこと❗

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番組では他にも、コーヒーに目覚めたきっかけ、お店オープンまでの経緯、

会社員をしながらコーヒー屋を続けた理由など、いろいろお話しお聞きしました〜🎶

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「此処珈琲焙煎所」HP

「此処珈琲焙煎所」Instagram

「此処珈琲焙煎所」note