今朝は、近江八幡市で「はちまん　まちの栄養相談室」を

運営されている、管理栄養士の　多田さんに

お電話をおつなぎして、夏バテ対策について、お聞きしました😎

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夏バテに関しては、原因が大きく3つ挙げられるそうです。

一つ目は、どうしても、暑くて食欲がわかないので、

食べやすいものばかり食べてしまう、ということです。

例えば、おそうめんだけ、とか、アイスクリームだけ、とか、

とりあえず、何かお腹にいれておく、という方も多いのではないでしょうか？

そうすると、どうしても栄養に偏りが出てしまいます😓

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二つ目は、３５度を超える暑さで体が暑さに負けてしまったり、

夜も暑くて寝苦しいため睡眠不足になってしまい疲労感がたまることです💦

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三つめは逆に冷房の効きすぎた部屋でじっとしたり、必要以上に食べたり飲んだりすると
体温調節がうまくいかず、血行不良や消化不良をおこしやすいため、ということが考えられます💁
ただ、熱中症にならないために適度に室温や体を冷やすことも、この時期大切ではあります。

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暑い時期によく食べる「そうめん」に関しては主食なので、

これに、タンパク質を補うため、納豆をつけるとか

サラダチキンをつけるなどすると、主菜がそろいます🙌

さらに副菜として、きゅうりの千切りやプチトマト、

ねぎや大葉など、なにか一つでも野菜や薬味を添えると、

食べたエネルギーをしっかりと使えるようになりますよ🍅

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さらに、筋肉をしっかり保つためには朝ごはんで

しっかりたんぱく質を含む主菜を食べることもポイントです！

また調理のときに火を使うのが暑くてつらい、ということもあります。

そんなときは、電子レンジでできるワンプレート調理もおすすめです。

例えば、お皿の一番したにもやしなどの野菜を敷き、その上に

豚スライス肉をかぶせてラップをかけ、電子レンジでチンすれば

「豚肉のレンチン蒸し」のできあがりです😊是非試してみてください！